Лёнкиной-донькиной кухоньке. Идеям по организации этого осеннего марафона очень буду рада) Итак начинаю Мой рецепт Лечо Мой рецепт Баклажаны 7янские
УРА! Меня поддержала Оля(Фрося)Кетчуп от Оли*Фроси) Надюшкин томатный джем Наташин Конфитюр из острого перца Мои баночки с закуской из кабачков Юрча Олины(Фросины) сливы с чесноком Моё Соте из баклажанов Олино (Фрося) Абрикосовое варенье Икра заморская!...баклажанная от меня Рецепт лечо (с уксусом).От Оли(Фроси)
Отличная идея, я постараюсь поучаствовать. Я не очень много делаю заготовок, но они проверены временем и ооочень вкусные :-) Это абрикосовое вренье с миндалем, которое я варю 3 дня! лечо только из перца и помидор, кетчуп из помидор и слив (похож на хороший покупной, но без всяких консервантов и красителей), и ещё сливы маринованные с чесноком. Мои друзья обожают такие сливы :-)
ОтветитьУдалитьУра! Олечка, буду ждать) Особенно заинтересовал кетчуп и сливы) Абрикосовое варенье тоже)
УдалитьИнтересно. Я уже как-то учавствовала с рецептами заготовок в марафоне... И у меня в блоге есть целая рубрика "Закатки". Обожаю точно так же как и ты рассматривать всякие кладовочки и погреба. У нас погреб есть на даче, но мы там храним картофель, квашеную капусту и квашеные огурцы. Все остальные заготовки-маринады я стерилизую и храню в кладовке дома, в квартире.
ОтветитьУдалитьВот ссылочка на рубрику
http://marysinakamorka.blogspot.com.by/search/label/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B8
и да - я с удовольствием буду к тебе заглядывать. И Олин рецепт слив с чесноком подожду...
Галя, я буду счастлива, если чем-то новым порадую. И спасибо за ссылочку, пошла рассматривать) У нас и на даче теперь нет погреба, но он нас не спасёт, до дачи 120 км.....
ОтветитьУдалитьЧто значит "вдруг получится?" - обязательно всё получится! Мне особенно тестировать нечего, своего урожая нет. Но наблюдаю за новенькими рецептами с удовольствием! В любом виде!
ОтветитьУдалитьСебе планирую делать мнооооого томатного джема, варенье "Чернослив в шоколаде", "Персики в шампанском" и из несладкого "Помидоры в желе".
Так, а что за томатный джем???На название уже купилась)))
УдалитьНадя, спасибо, что в меня веришь) Ты готовишь заготовки для супергурманов! Очень интересно,надеюсь покажешь)
УдалитьMaryysia, про джем писала здесь:
Удалитьhttps://bearka.blogspot.com.by/2016/09/blog-post_10.html
Приятное блюдо, мой шестилетний деть вместо намазывать на тосты, ест его баночками ;)
Леночка, однозначно верю! и не сомневайся!
У нас и я гурман, и Миша: в обед недогрызенную куриную кость макал в мультифруктовый сок :D Сок и курица закончились одновременно.
Джем томатный просто обожает! Литров 10 за прошедший год съел, т.е. всё, что было наготовлено ;)
Надя - мерси, пошла смотреть...
УдалитьНадюш, интересный рецепт.Да Миша гурман, и вкусы у него во всём оригинальные !!!Клипы в том сообщении тому подтверждение. В галерею забираю?
УдалитьКонечно! мы его в этом году уже готовили и еще будем :)
УдалитьУ меня из прошлых заготовок очень хорошо пошел конфитюр из острого перца. Писала тут http://rynatalija.blogspot.ru/2016/09/blog-post_9.html
ОтветитьУдалитьи варенье из красной смородины с апельсином (рецепт есть там же)
А в этом году пока в разряде новинок варенье из слив с грецким орехом. Сегодня только решилась на эксперимент 0))))
ОтветитьУдалитьНаташенька, спасибо, пошла рассматривать)
УдалитьУтащила, я такое тоже готовила в прошлом году,из трёх баночек одна ещё осталась, но у меня получилось очень остро, рецепт нашла на поварёнке. В этом году может тоже сделаю, пока не решила)
УдалитьА я брала полуострые сорта перцев, очень душевно ушло 0)))
УдалитьНаташа, варенье из слив с грецкими орехами - это одно из самых любимых!
УдалитьЛена! Какой вкусный пост! Сижу, читаю и глотаю слюнки)))
ОтветитьУдалитьЛечо делаю почти также, только с добавлением уксуса.
Наташа, присоединяйся) И продолжение следует)
УдалитьЛена, я рецепт слив с чесноком выложила в блоге.
ОтветитьУдалитьОлечка, спасибо, бегу!
УдалитьЛена, привет! Я абрикосове варенье выложила и лечо по твоему рецепту.
ОтветитьУдалитьПривет) Спасибо, добавила)
УдалитьЛена, я про свой рецепт лечо рассказала :-)
ОтветитьУдалить